Cafayate es una localidad de la provincia de Salta al norte de Argentina, esta población de unos 14.000 habitantes y sus alrededores han visto aumentado el turismo gracias a la fama de sus viñedos, con excelentes bodegas y vinos, aquí se cultiva la uva de tipo torrontés. Ubicada en forma solitaria en un ensanchamiento de los Valles Calchaquíes, la ciudad de Cafayate quedó relativamente "aislada" del resto de los centros…